2016 m. gegužės 27 d., penktadienis

Savaitgalio pusryčių sumuštinis




Reikės:

  • dviejų juodos duonos riekelių;
  • 1 nedidelės vištienos krūtinėlės;
  • 1 pomidoro;
  • 1 kietai virto kiaušinio;
  • Šlakelio aliejaus;
  • 1 a.š. medaus;
  • Mairūno, baziliko ir kitų Jūsų mėgstamų žolelių;
  • Jūros druskos.

Gaminame:

Vištienos krūtinėlę padaliname į dvi lygias dalis, paskaniname smulkiai pjaustytais prieskoniais, medumi bei druska ir paliekame kelioms minutėms. Tuo metu išverdame kiaušinį, susipjaustome pomidorą. Kepame įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus po 3 minutes iš abiejų pusių vištienos krūtinėlę, iškepusią "apgyvendime" ant duonos riekelės, dedame pomidorus, patiekiame su kietai virtu kiaušiniu.